船瀬俊介連載コラム
人並みに食べたい……。
これは昔から「人並みの暮らしがしたい」という意味で使われます。そこには、いささかの切なさも込められています。
しかし昨今の栄養学、生命学は「人並みに食べるとヤバイ」ということを教えています。
「腹八分で医者いらず。腹六分で老いを忘れる。腹四分で仏に近づく」これは、ヨガや東洋医学の教えですが、それが近代医学でも立証されてきました。
エイジング(老齢学)とは老化の謎を極める学問です。
そこで、単細胞生物から哺乳類に至るまで、摂取するカロリーを約6~7割に制限すると寿命が1.5~2倍ほど延びることが立証され、いまや老齢学の常識となっています。
古来の教えは正しかったようです。
野生動物は断食で病気を治す
また、ヨガでは「断食はあらゆる医法に勝る妙法」と定めています。
現代医学でも「断食療法」で難病を治す医師は世界中に増えているのです。
たとえばセントクリニックの菅野喜敬医師は、近代医学では「治らない」と言われている糖尿病を、断食療法で完治させています。
「断食は他の療法と比べると奇跡と思われるほど効果がある。細胞を飢餓状態にして栄養を補給して戻す。すると細胞内の老廃物は全部出るから治るんです」と断言。
不安に思う患者もいるでしょうが「医師が観察して行なうので全然、危険はない」という。
菅野医師は「自然界をごらんなさい」という。
「動物は、病気や感染、化膿、怪我したとき、みんな断食で治している。食べないでジーッとしていると治っちゃう」。
ナルホド… 。
『病気にならない人は知っている』(幻冬舎)の著者ケヴィン・トルドー氏は断言する。「野生動物は薬など飲まない。でも病気にはかからない。つまり、人間だって本来は病気にならないですむということだ」。
彼は「野生動物は心臓発作にもガンにもならない」という。
それは”自然な生き方“をしているからにほかならない。そもそも野生動物は、必要以上に食べない。
菅野医師はいう。
「人間も病気をすると食欲が落ちる。それは『食べない』と治るから食欲が落ちる。ところが病院に行くと強制され、食べないと叱られる。とくに大学病院あたりはそう。『食べないと栄養失調になる』って(苦笑)」。
妻命2倍以上!風邪・花粉症は激減
甲田光雄医師は、少食健康法の推進者として内外で有名。彼の著書『少食の実行で世界は救われる』(三五館)は、人類を救済するバイブルといえるかもしれない。
彼も「少食の実行で寿命が延びる」と様々な例証をあげる。
▼腹六分ネズミ群は腹いっぱいネズミ群より2倍以上生きる(コーネル大、クライド・J ・マッケイ)。
▼腹七分サル群を15年観察。死亡率は腹いっばいサル群の2分の1だった(米国立衛生研究所、マーク・レインら)。
▼腹七分の少食健康法を3年以上実行してきた247人。アンケート調査で「風邪をひきにくくなった」という回答が76%。これは少食で身体抵抗力(免疫力)が増加したことを意味する。
さらに「アレルギー性皮膚炎や花粉症などアレルギー性疾患も腹七分の少食で激減している」(甲田医師)という。
なんと花粉症は85%が「よくなった」と回答。
▼少食はDNAも若返らせる。マウス実験の結果、4週間で19個のDNA若返りが観察された(カリフォルニア大、スチーブン・スピンドラー)。
甲田医師は、難病治療のポイントとして「生菜少食」をあげる。なんのことはない。ベジタリアンの食事ですね。
あるいは、野生動物たちの食事そのもの。
甲田博士は「肉食半減で、8億の飢えた人びとを救える!」と声を大にする。
肉食主義者は、別名”食のハイジャッカー“と呼ばれる。たとえば1キロの牛肉を生産するのに16キロの穀物が消費される。
つまり、牛肉大好き人間は、残り15人分の食糧を”横取り“しているわけです。その報いは心臓発作や脳卒中の死亡率10倍、大腸ガンや乳ガン、糖尿病の死亡率約4倍という結末なのです。
「腹七分の少食健康法で、医療費は激減、地球温暖化による飢餓地獄も救える」と甲田医師は訴えます。
少食はあなたの命も地球の命も救うのです……。
2008年7月 月刊社会民主 「船瀬俊介の躰にいいコラムVOL . 46」より転載
【こちらもオススメ】
タブーとされた化粧品の真実をハッキリと書いた「あぶない化粧品」
船瀬俊介 (ふなせ しゅんすけ)地球環境問題評論家
著作 『買ってはいけない!』シリーズ200万部ベストセラー 九州大学理学部を経て、早稲田大学社会学科を卒業後、日本消費者連盟に参加。
『消費者レポート』 などの編集等を担当する。また日米学生会議の日本代表として訪米、米消費者連盟(CU)と交流。
独立後は、医、食、住、環境、消費者問題を中心に執筆、講演活動を展開。
船瀬俊介公式ホームページ= http://funase.net/
船瀬俊介公式facebook= https://www.facebook.com/funaseshun
船瀬俊介が塾長をつとめる勉強会「船瀬塾」= https://www.facebook.com/funase.juku
著書に「やってみました!1日1食」「抗がん剤で殺される」「三日食べなきゃ7割治る」「 ワクチンの罠」他、140冊以上。