薬剤師は抗がん剤を使わない 宇多川久美子 (著)
薬剤師は抗がん剤を使わない (廣済堂健康人新書) 薬剤師として長年医療現場に身を置き、薬を使うことの弊害を目の当たりにしてきた私は、...
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【前回の記事】 いつしか途絶えた手作りの味、もう一度見直そう!漬け物ワールド 伝統食品を狙った?”減塩運動”。 戦後、漬物が敬遠された...
船瀬俊介連載コラム いま漬物が見直されている。「古くて、新しい」食品としての復活である。 なにしろ塩と食材だけでできてしまう。そのシンプ...
磯貝昌寛の正食医学【第61回】 病と健康と掃除 「天災は忘れたころにやってくる」と有名な物理学者が言ったが、私も時々天災(?)が腰に落ちて...
こんにちは、菌美女会の酒井美保子です。 今回は、時期的に「みりん」についてお話したいと思います。 みりん 皆さんのお家にはみりんがあり...
船瀬俊介連載コラム 九州の我が幼年時代。年の瀬が迫るころ、まっさきに思い出すのは、家族どころか近所総出の餅つき。朝からその日は、何か浮き浮...
湘南きっずぶ 気まぐれ刊 SHONAN KIDS-BU choice vol.1 より 食育イントラクター・シードマイスター 小山...
船瀬俊介連載コラム 抗ガン剤で殺される―抗ガン剤の闇を撃つ 私が『抗ガン剤で殺される!』(花伝社)で紹介したように、笑いによってガ...
まほろば主人の「つれづれ農村日記」 この度、船瀬俊介先生主宰の「船瀬図書館」に登場する宮下周平と申します。札幌で自然食品店「まほろば」を経営...
船瀬俊介連載コラム あぶない化粧品―美しくなるために (三一新書 (896)) 『あぶない化粧品』(三一新書)。これは私が日本消費者連盟の...
今、知らなければいけない 重大な真実を語るメジャーな人々 東京・日比谷公会堂での講演からVol.1 日本の一番の危機とは何か?それは...
池田整治連載コラム それぞれのクリスマスケーキ 12月23日、天皇誕生日の朝。 娘に前夜から頼まれていた、いちご、みかんの缶詰それ...
船瀬俊介連載コラム 最近、若い女性の間でヨガがブームです。 ハリウッドの女優の間で「ダイエットにいい」と流行していることがブームに火をつけた...