陰陽論は東洋哲学・東洋思想の基礎をなすもの【マクロビオティック食養生】
小澤博樹 連載コラム マクロビオティック食養生とはなにか 当院で行なっているマクロビオティック食養生は東洋医学の「陰陽論」をベースにおい...
小澤博樹 連載コラム マクロビオティック食養生とはなにか 当院で行なっているマクロビオティック食養生は東洋医学の「陰陽論」をベースにおい...
私たちが親や先祖からいのちを授かって生まれてきたように、植物も動物も、いのちを受け継いで生まれています。 今回ご紹介する、山形県のハー...
磯貝昌寛の正食医学【第72回】肝炎と肝硬変 肝臓の働き 肝臓には主に胆汁の生産、養分の貯蔵と流通、毒素の分解の3つの働きがあるといわれて...
森下敬一 『食べもの健康法』● ひじき いまや、ひじきの煮つけは「おふくろの味」として大好評である。大いに結構なこと。 だが、料理店...
マクロビオティック one テーマ (文)ムスビの会主宰 岡部賢二 マクロoneテーマ⑨今月のテーマ黒炒り玄米スープの活用法 起死回生の妙...
小澤博樹 連載コラム 砂糖の毒性についても多くの研究者や食養家が警告を発している。 しかし現代栄養学は砂糖を単なる炭水化物としてしかみて...
船瀬俊介連載コラム ハブ茶 おもな含有成分と効能 ハブ茶には、原料のちがいから、エビスグサ(決明子)とハブソウ(望江南子)の2種類...
今月のFACE 生産者紹介 野崎漬物(宮崎市高洲町) ●本物のたくあんを食べたい 江戸時代に沢庵禅師が考案したと伝えられる「たくあん...
船瀬俊介連載コラム シソ茶 おもな含有成分と効能 シソ成分には、アレルギーを抑える抗ヒスタミン成分が何種類か含まれている。シアニジンなど...
森下敬一 『食べもの健康法』●なまこ 人類の中で最も勇敢な人は、初めてなまこを食べた人だ、といわれるとおり、なまこは、まことに奇怪な姿をし...
小澤博樹 連載コラム 当たり前の事だが牛乳は本来子牛が飲むものである。子牛が成育していく為の糧となる。 そして子牛が成長し、歯が生えてく...
船瀬俊介連載コラム イチョウ茶 おもな含有成分と効能 イチョウの葉の主成分は、フラボノイドとギンコライド。フラボノイドには、血液粘度を下...
レッスン11 命は偉大で、大きな可能性があると考えよう 大きな絵( 将来・全体として欲していること)を描くと、そのイメージが大いなる...